Batata Chips na Air Fryer
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INGREDIENTES
PUDIM:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de amido de milho
CARAMELO:
- 2 colheres de açúcar refinado
MODO DE PREPARO
CARAMELO:
- Numa forma pequena com furo no meio, coloque o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre até dar uma leve dourada. Reserve.
PUDIM:
- Bata todos ingredientes no liquidificador, coloque por cima do caramelo reservado, tampe a forma com papel alumínio, amarre um cordão dos lados pra vedar bem o papel alumínio.
- Na panela de pressão elétrica de 6 litros, adicione 2 xícaras de água, a forma com o pudim, feche a panela e programe 10 minutos.
Fonte: Tudo Gostoso