Arroz de forno cremoso

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Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de arroz, cozido em água e sal
  • 100 g de presunto cortado em tirinhas
  • 100 g de queijo mussarela cortado em tirinhas
  • 350 g de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 gemas de ovo
  • 1 tempero verde picado a gosto
  • Sal temperado a gosto
  • 1 manteiga para untar

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque o creme de leite, o leite, as gemas, o tempero verde, o sal e misture bem.
  2. Unte um refratário com manteiga, coloque uma camada de arroz, o molho cremoso, uma camada de presunto e outra de queijo.
  3. Novamente uma camada de arroz, o restante do presunto e do queijo. Termine colocando o restante do molho cremoso. Leve ao forno pré-aquecido até derreter o queijo.
  4. Sirva em seguida.
  5. Bom apetite!

 

Fonte: https://gshow.globo.com/receitas-gshow/receitas/arroz-de-forno-cremoso-4e32d6376096ba5efd0029b4.ghtml

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