Frango Gratinado

INGREDIENTES

• 1 Lata de creme de leite
• 2 Caldos de frango
• 1 Xícara de chá de água
• 1 Kg de peito de frango desfiado
• 100 Gramas de manteiga derretida
• 1 Colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 Lata de molho de tomates
• 200 Gramas de queijo ralado

MODO DE PREPARO

• Em uma panela adicione água e os caldos de galinha.
• Espere os caldos dissolverem e coloque o frango, o molho de tomate e mexa até iniciar a fervura.
• Dando inicio a fervura adicione a farinha de trigo e mexa em fogo baixo até engrossar.
• Engrossando apague o fogo, acrescente o creme de leite e misture mais um pouco.
• Distribua tudo em um pirex ou tabuleiro, espalhe, e coloque por cima a manteiga e o queijo ralado.
• Agora coloque no forno para gratinar por 25 minutos.