PIZZA DE SARDINHA
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INGREDIENTES
MASSA:
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 colher bem cheia de fermento em pó
- 1 colher bem cheia de margarina
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Leite suficiente para sovar a massa
RECHEIO:
- 2 latas de sardinha (tire as espinhas)
- Tomates bem picadinhos
- Pimentão bem picadinho
- Massa de tomate
- Pode acrescentar qualquer ingrediente que desejar
MODO DE PREPARO
PARA A MASSA:
- Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá sovando a massa e acrescentando o leite até ficar em ponto de massa de bolo, ela vai grudar nas mãos, ficar bem homogênea.
- Deixe descansar por meia hora.
- Unte um tabuleiro com óleo, espalhe a massa e recheie.
- Leve ao forno por uns 40 minutos.
Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/4754-pizza-de-sardinha.html
